Wiosną kwitnie fiołek wonny. Czy wiecie ile ten przepiękny kwiat ma dobroczynnych właściwości? Fiołek można wykorzystać do sporządzania toników, olejków, a nawet zrobić galaretkę, czy likier.
Fiołek zawiera:
-związki salicylowe.
-olejek eteryczny zasobny w iron.
-karetonoidy.
-saponiny (kłącza).
1. Tonik z fiołka wonnego do skóry tłustej i do przetłuszczonych włosów
Do cery tłustej
Kwiaty fiołka wonnego zalej wrzątkiem i odstawy na kilkanaście minut. Przecedź napar, który jest gotowy do użytku. Wodne wyciągi z fiołka wonnego służą do przemywania skóry tłustej, z rozszerzonymi porami i trądzikiem.
Do włosów przetłuszczających się
Płukane włosy tym wyciągiem nie przetłuszczają się i są bardziej puszyste [http://rozanski.li].
2. Olej fiołkowy
Do cery tłustej, do cery wrażliwej.
Kwiaty fiołka zalej olejem migdałowym i wystaw na macerację 6 tygodni w słonecznym miejscu. Olej po przecedzeniu jest gotowy do użycia [http://www.babkazielna.pl/].
3. Syrop z kwiatów fiołka
4 filiżanki kwiatów zalej wrzątkiem. Odstaw napar na 48 godzin, po tym czasie odcedź i dodaj 2 filiżanki cukru na filiżankę naparu. Gotuj przez 10 minut na małym ogniu. Do spożycia nadaje się po tygodniu przechowywania w ciepłym miejscu [www.kambuzela.pl].
4. Galaretka fiołkowa
Przygotować napar z fiołka wonnego, po ostudzeniu dodać do niego sok z cytryny i 3 łyżki cukru. Całość gotuj w rondelku do wrzenia. Odstaw z kuchenki wsyp żelatynę. Energicznie mieszaj, aby nie powstały grudki. Ostudzoną galaretkę wstawiamy do lodówki do stężenia.
[www.kuchnia-monsai.blogspot.com , później wybierz- desery]
5. Likier fiołkowy
- 0,5kg płatków fiołka
- 1kg cukru
- 0,5l wody
- 5l 40% wódki
Wódkę podziel na trzy równe porcje. Od płatków fiołka oderwij zielone kielichy i zalej 1 częścią wódki. Naczynie odstaw na 3 dni w ciepłe miejsce. Zlej wódkę, a płatki fiołka ponownie zalej drugą porcją alkoholu, adekwatnie powtórz to z trzecią porcją wódki. Na koniec do wódki dodaj przygotowany syrop (z zagotowanej wody i cukru). Całość przefiltruj przez bibułę i rozlej do butelek. Likier przed spożyciem musi stać 3 miesiące w ciemny miejscu.
[www.kfd.pl(Fiołek trójbarwny(łac.Viola Tricolor)-Forum KFD..pl]
Polub stronę ZRÓB SWÓJ KOSMETYK na Facebooku
:)
:-)
:))
=))
:(
:-(
:((
:d
:-d
@-)
:p
:o
:>)
(o)
[-(
:-?
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
:-$
(b)
(f)
x-)
(k)
(h)
(c)
cheer
Posty
wczoraj zrobiłam serum z maceratem fiołkowym :) a na nalewkę mam chęć:)
OdpowiedzUsuńo kurczę a umieściłaś u siebie na blogu przepis z chęcią spojrzę
OdpowiedzUsuńNiedaleko mojego domu kwitnie mnóstwo fiołków. Jutro obowiązkowo idę na fiołki. Czy do maceratu musi być koniecznie olej migdałowy, czy może być inny?
Usuńhej myślę, że możesz dodać jaki masz pod ręką, macerat fiołkowy będzie wzbogacony o właściwości oleju, którego użyjesz. Ja najczęściej używam olej słonecznikowy, olej winogronowy, oliwa z oliwek i już :).
OdpowiedzUsuńTaki macerat z fiołków posiada ich zapach?
OdpowiedzUsuń